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    小型魚仔真空包裝機熟食包裝機廠家

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    品牌: 金超
    產品型號: DZ-600
    功率: 2kw
    材質: 304不銹鋼
    單價: 16000.00元/臺
    起訂: 1 臺
    供貨總量: 1000 臺
    發貨期限: 自買家付款之日起 15 天內發貨
    所在地: 山東 濰坊市 諸城市
    有效期至: 長期有效
    最后更新: 2018-08-28
    瀏覽次數: 870
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    產品詳細說明

    小型魚仔真空包裝機熟食包裝機廠家

    不銹鋼真空包裝機可沖洗為全不銹鋼制造,不氧化,不生銹,全程自動化控制,簡單易操作。電腦操作系統為防水全密封設計,全機可用清水沖洗。整機可傾斜四種角度,可滿足各種包裝需求。流動式連續包裝,提高工作效能,適用各種企業用戶的產量需求。主要電路配置進口原裝元件,性能穩定??膳渲眠M口原裝和國產兩種真空泵。

    概述與原理

      真空包裝機是一種利用機械(真空泵)獲取真空,并在額定的真空環境(指真空室形成的真空狀態)中完成對塑料袋的熱封口設備,塑料袋須是專用真空包裝袋。

       真空包裝的主要作用是除去氧氣與空氣中各種氣體,以有利于防止食品變質,其原理也比較簡單,因食品霉腐變質主要由微生物的活動造成,而大多數微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運用這個原理,把包裝袋內和食品細胞內的氧氣抽掉,使微物失去生存的環境。實驗證明:當包裝袋內的氧氣濃度≤1%時,微生物的生長和繁殖速度就急劇下降,氧氣濃度≤0.5%時,大多數微生物將受到抑制而停止繁殖。(注:真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應引起的食品變質和變色,因此還需與其它輔助方法結合,如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。)


     
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