肉皮凍熬制夾層鍋 燃氣夾層鍋 酸梅汁熬制鍋每逢春節(jié)前，媽媽都會熬制肉皮凍。用豬皮和豬蹄輔以佐料，大火長時間蒸煮，熬制好后裝入器皿中冷卻后即可食用。現(xiàn)在無論是超市還是在美食店里都能輕易買到。夾層鍋對肉皮凍可進行長時間的熬制，我們公司生產的夾層鍋有立式和可傾式兩種安裝方式。有些客戶是鹵制產品時，需要留湯料進行下一鍋的鹵制，這樣的話一般建議使用立式夾層鍋，而有些客戶蒸煮的食品需要將湯料全部出鍋，可傾夾層鍋能夠翻轉鍋體達90度。
肉皮凍熬制夾層鍋 燃氣夾層鍋 酸梅汁熬制鍋鹵食材在我們生活中已經(jīng)非常常見，像鹵煮肉、鹵煮雞爪等。可是用傳統(tǒng)的大鍋燒柴勞動力大不說，還經(jīng)常造成火候把握不穩(wěn)，要么煮的過爛，要么火候不夠，吃起來費事，生產環(huán)境也不干凈，衛(wèi)生條件不達標，通不過各種審查。這就要用到夾層鍋，我們公司生產的夾層鍋使用方便，衛(wèi)生干凈，操作簡單。是您鹵煮食材的不二之選。
產品結構和特性：
整鍋是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入加熱；固定式主要由鍋體和撐腳組成；可傾式主要由鍋體和可傾架組成；攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。
1.肉皮凍熬制夾層鍋 燃氣夾層鍋 酸梅汁熬制鍋本鍋以燃氣或液化氣為熱源，具有受熱面積大、熱效率高，加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
2.本鍋體采用一次旋壓成型的不銹鋼鍋體，*保*了鍋內的平整光滑，在高溫加熱過程中不變形、不糊鍋。
3.先進的燃燒系統(tǒng)，氣體燃燒更充分、節(jié)能、環(huán)保，無需排煙系統(tǒng)。
4.天然氣、液化氣、生物燃料均可以使用。
5.自動控溫，溫度可調，使用過程中不糊鍋，無黑煙，
6.溫控儀采用全數(shù)字顯示，操作方便控制準確，全程自動控制。
7.保溫層使用耐火水泥、隔熱效果更好
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