優質電加熱夾層鍋 牛蹄筋夾層鍋 阿膠熬制夾層鍋

優質電加熱夾層鍋 牛蹄筋夾層鍋 阿膠熬制夾層鍋客戶從我們這兒買的電加熱夾層鍋已經使用將近兩年了。前些日子打過電話來說，電加熱管壞了，于是從他們當地買的新的準備換上，可是當拆下來的時候，舊電加熱管和新電加熱管握在手里的感覺不一樣。一是重量不一樣，我們用的電加熱管比他們買的要重很多；二是做工不同，我們用的電加熱管做工細致、精致。我們公司的夾層鍋的配件都是經過多次試驗才選擇的。盡量的選擇合適經久耐用的。我們從細節上做到盡善盡美，讓客戶用到一臺使用安全、放心的設備，也是我們的職責所在和喜見樂聞的。

電加熱夾層鍋分類
1、按結構形式分為：可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結構。
2、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。
結構
電加熱可傾式夾層鍋主要由鍋體和可傾架組成；鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層加入導熱油
材質
(a)內鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B)，外涂防銹漆；
(b)內外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)。
特點
1、加熱高效
電加熱夾層鍋以380V電力為熱源，夾層內裝電熱棒（10kw/根）、電熱偶及導熱油（自配），*高可以達到320度，有電控箱控制，內配備自動溫度控制系統。電加熱夾層鍋具有受熱面積大,加熱均勻，熱效率高，液體沸騰時間短，加熱溫度容易控制等。
2、安全方便
夾層鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥或電控箱，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
優質電加熱夾層鍋 牛蹄筋夾層鍋 阿膠熬制夾層鍋使用注意事項
1、對安全閥，必須使用公司配置并已經指定使用的安全閥，不得自行調整。
2、夾層鍋在使用過程中，應經常注意導熱油溫度變化，通常情況導熱油不許超過150℃。（由電控箱控制），適時并注意調整溫度; 適當超150℃以上工作時要注意油溫、壓力變化并做好其他安全措施。
3、立式蒸煮鍋把物料加熱至所需溫度后，從鍋底放出物料。
4、本設備每班使用前，應在各轉動部位加油；注意電熱棒有否損壞。攪拌式夾層鍋，鍋體面上的部件，建議采用熟菜油；其他各處均采用30#—40#機械油。
5、使用完畢后，應先切斷電源，鍋內馬上加入自來水，以保衛電熱棒部分，延長使用壽命。
6、加導熱油時,建議購買320度油溫的導熱油,這樣可以迅速提高油溫,提高工作效率,加油前先堵住排油口,加油量到溢流口下4 ~5cm為宜,然后在加熱前用閥門封好一邊溢流口,另一邊先接一個導管導流加熱時可能流出多余導熱油到一個桶內,使用4 ~5次后方可用閥門封上.(由于每個地方產的導熱油有質量差異,如果開始使用時候有大量流出,在下一次使用前先回倒部分到夾層里,幾次循環,基本可以穩定)