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公司基本資料信息
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豆漿殺菌鍋 蒸汽雙層殺菌鍋 鴨血豆腐殺菌鍋豆漿是我國的傳統食物,老少皆宜,營養豐富。豆漿是一年四季都可以飲用的,可按照四季的不同特性,添加各種配料。現在,我們的生活節奏很快,根本來不及煮豆漿,通常都會買已加工好的豆漿,可以長時間放置。豆漿殺菌要看包裝材料,袋裝都選擇雙層水浴式殺菌鍋,馬口鐵罐裝選擇蒸汽式殺菌鍋。
豆漿殺菌鍋 蒸汽雙層殺菌鍋 鴨血豆腐殺菌鍋
1)、高溫短時間滅菌,采用雙罐熱水循環進行殺菌,先將熱水罐內的水預熱到滅菌所需要的溫度,縮短了殺菌時間,殺菌溫度起點高,保護了產品品質。
2)、殺菌結束后的熱水回收至上罐,在滅菌過程中使用的工作介質可循環使用,節約蒸汽、能耗和殺菌時間以及人力、物力的消耗,大大降低了生產成本。
3)、均一的水流交換方式,溫度均衡,釜內無死角。采用國際先進技術,利用熱水循環、浸泡式殺菌,在殺菌過程中,殺菌罐內的循環水呈上、下不斷切換,*保*了殺菌罐內從升溫、保溫到降溫,任意點的熱分布均一,有效杜絕了殺菌過程中出現死角的現象,使產品保質期更加穩定長久。
4)、電腦全自動控制系統,整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制,一次性完成,無需人工操作。采用圖表平板,利用屏幕進行觸摸控制,所有時段均由模擬模擬感應器和自動閥控制,可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。
5)、PLC程序控制,可儲存100多套殺菌公式,殺菌實現標準化。
6)、每臺設備均可配備FO值控制系統,所有滅菌數據,包括滅菌條件、F值、時間-溫度曲線、時間-壓力曲線等均可通過數據處理軟件處理后予以保存或打印,以便于生產管理,使殺菌更科學。
7)、模擬溫度控制系統,可設定多階段加熱機制:根據不同食品對滅菌條件的要求,豆漿殺菌鍋 蒸汽雙層殺菌鍋 鴨血豆腐殺菌鍋隨時設定不同的升溫和冷卻程序,使食品承受的熱量限制到小,以盡可能**美的保存其色、香、味,使每一種產品均可在優秀狀態下進行調理滅菌。殺菌溫度精確到正負0.5度,有效避免產品蒸煮過度或滅菌不的現象。
8)/熱分布均一,產品品質輕松控制。
9)、針對軟包裝產品,特別是大塊頭包裝,熱穿透速度快,殺菌效果好。
雙層水浴式調理殺菌釜適用范圍:
金屬容器:馬口鐵罐、鋁罐。
軟包裝產品:鋁箔袋、高溫蒸煮袋。