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    電磁行星攪拌炒鍋 紅豆沙行星炒鍋 火鍋底料炒鍋

    點(diǎn)擊圖片查看原圖
    品牌: 重諾
    300型: 300L
    400型: 400L
    500型: 500L
    單價(jià): 10.00元/臺(tái)
    起訂: 1 臺(tái)
    供貨總量: 1000 臺(tái)
    發(fā)貨期限: 自買(mǎi)家付款之日起 30 天內(nèi)發(fā)貨
    所在地: 山東 濰坊市 諸城市
    有效期至: 長(zhǎng)期有效
    最后更新: 2019-11-07
    瀏覽次數(shù): 447
    詢價(jià)
    公司基本資料信息
     
     
    產(chǎn)品詳細(xì)說(shuō)明

    電磁行星攪拌炒鍋 紅豆沙行星炒鍋 火鍋底料炒鍋是現(xiàn)在非常時(shí)興的一種加熱方式。電加熱炒鍋是現(xiàn)在企業(yè)廠家常用的一種加熱方式,但是容易熱量流失,導(dǎo)致周圍環(huán)境升高,造成浪費(fèi),并且電加熱管的使用壽命短,更換頻率高。而電磁加熱炒鍋的熱量利用充分,熱量幾乎全部用于鍋體內(nèi)部,高效節(jié)能,控溫準(zhǔn)確,改善了工作環(huán)境。電磁加熱行星炒鍋是炒制過(guò)程中更得心應(yīng)手的設(shè)備。

    電磁行星攪拌炒鍋 紅豆沙行星炒鍋 火鍋底料炒鍋主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成,
    1、鍋體:本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體(編號(hào)可查詢),整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
    2、加熱系統(tǒng):燃?xì)饧訜帷㈦娂訜釋?dǎo)熱油加熱、電磁加熱、蒸汽加熱、柴油加熱、甲醇加熱等多種加熱方式滿足您不同食品工藝的技術(shù)要求。
    (1)采用燃?xì)饧訜幔ㄌ烊粴狻⒁夯瘹猓蝗詣?dòng)電子打火,防風(fēng)安全警報(bào),安全系數(shù)高;作為醬料炒鍋能夠炒鍋地道爆香味道,口感醇正;
    (2)采用電加熱導(dǎo)熱油加熱:受熱面積大,受熱均勻,帶有溫控儀,溫度可調(diào)可控,滿足高粘度物料的操作要求,不易糊鍋,是加工月餅餡料和阿膠棗泥豆沙蓮蓉等餡料的選設(shè)備;
    (3)采用電磁加熱:電磁加熱設(shè)備分為5檔可調(diào)可控,溫度升降靈活,節(jié)能環(huán)保;
    (4)采用蒸汽加熱:蒸汽加熱受熱面積大,溫度溫和極限溫度165℃,適合敏感易糊鍋物料(中藥、果汁果醬、阿膠等)的濃縮;
    (5)柴油加熱和甲醇加熱等特殊加熱方式是按照客戶當(dāng)?shù)氐娜剂腺Y源決定的。
     3、攪拌系統(tǒng):攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng),使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比,使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更徹底,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
    4、調(diào)速傳動(dòng)裝置:攪拌軸使用先進(jìn)的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)潔凈,衛(wèi)生;調(diào)速采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行平穩(wěn)。
    5、電磁行星攪拌炒鍋 紅豆沙行星炒鍋 火鍋底料炒鍋鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng):液壓升降方式,實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,倒料無(wú)死角,易于清洗,降低勞動(dòng)強(qiáng)度。
    手動(dòng):整鍋通過(guò)蝸輪、蝸桿手動(dòng)翻鍋出料,安全、穩(wěn)定、可靠。
    6、 架體部分皆為304不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理,符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、便于維修。


     
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