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    丸子全套加工設備?魚丸生產線

    點擊圖片查看原圖
    品牌: 盛眾
    150型: 7500
    200型: 11500
    300型: 13500
    單價: 7500.00元/臺
    起訂: 1 臺
    供貨總量: 10 臺
    發貨期限: 自買家付款之日起 5 天內發貨
    所在地: 山東 濰坊市 諸城市
    有效期至: 長期有效
    最后更新: 2020-08-13
    瀏覽次數: 463
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    Product details

    盛眾魚丸加工全套設備,魚肉采肉機,斬拌機示例圖1



    魚丸加工中,魚肉是必不可少的。高端丸子的市場現在呈現上升趨勢,相比較之前的丸子中沒有肉,還能吃出肉的感覺的這種低端丸子不同,高端魚丸,是可以看出來其中的魚肉的,還有蝦丸,蝦丸中那是真真的有蝦段的呢!


    盛眾魚丸加工全套設備,魚肉采肉機,斬拌機示例圖2


    盛眾魚丸加工全套設備,魚肉采肉機,斬拌機示例圖3
    盛眾魚丸加工全套設備,魚肉采肉機,斬拌機示例圖4

    盛眾魚丸加工全套設備,魚肉采肉機,斬拌機示例圖5

    盛眾魚丸加工全套設備,魚肉采肉機,斬拌機示例圖6

    盛眾魚丸加工全套設備,魚肉采肉機,斬拌機示例圖7

    下面我們來介紹一下魚丸的制作流程及相關設備介紹

    1、采集魚肉/或是直接采購成品魚糜;

    2、斬拌成乳狀,或是打成獎狀;

    3、添加淀粉等繼續斬拌細化,注意時間不要長,時間一長破壞纖維彈性,影響口感,增加熱量;

    4、通過丸子機成形,可以做普通實心魚丸,也可以做包心撒尿魚丸等;

    5、成形后的丸子雖然形狀圓了,但是如果不給它定型,放在一起就會擠扁了,熱水定型并且起到了煮熟的作用,一般丸子不要求完全熟,只需要表皮定好型,六七成熟即可;

    6、定型后的丸子帶有溫度,不好直接進入速凍室,可以通過冷卻降溫后,放速凍盤中,入庫冷凍;

    7、如果需要獨立包裝的,可以進行包裝了。


    盛眾魚丸加工全套設備,魚肉采肉機,斬拌機示例圖8

    相關設備介紹:

    魚肉采肉機——斬拌機/打漿機——丸子成型機——蒸煮線/定型槽——冷卻線——速凍——真空包裝機


    公司主要生產:煙熏爐,夾層鍋,高溫殺菌鍋,高壓蒸煮鍋,真空滾揉機,鹽水注射機,斬拌機,打漿機,拌餡機,絞肉機,灌腸機,扎線機,打卡機,切丁機,帶骨切塊機,切菜機,巴氏殺菌線,清洗風干線,提升機,骨肉分離機,灌腸生產線,奶吧設備,丸子生產線,魚肉采肉機,凈醬菜生產線,真空包裝機,乳品生產線,流體設備,殺菌罐,制冷罐,等肉制品加工設備。歡迎來電咨詢!


    盛眾魚丸加工全套設備,魚肉采肉機,斬拌機示例圖9

    • 售后服務:

    1.我廠出售的所有產品終身維修,一年免費維修,保修期內免費上門維修,人為因素或不可抗拒的自然現象所引起的故障或破壞除外。

    2. 如果機器使用損壞,我們售后維修部將以高效率的時間趕到并解決機器所遇到的問題。

    3. 在技術方面,如有不明白的可及時溝通,24小時為您解決工藝技術等方面的問題。

    4.公司提供全套的安裝調試,維修,培訓,技術咨詢等售前、售中、售后一條龍服務。

    盛眾魚丸加工全套設備,魚肉采肉機,斬拌機示例圖10

    盛眾魚丸加工全套設備,魚肉采肉機,斬拌機示例圖11

    盛眾魚丸加工全套設備,魚肉采肉機,斬拌機示例圖12

     

     

    盛眾魚丸加工全套設備,魚肉采肉機,斬拌機示例圖13
    盛眾魚丸加工全套設備,魚肉采肉機,斬拌機示例圖14


     
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