冷凍食品包裝袋A速凍冷凍食品包裝袋A冷凍食品包裝袋制作廠家

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冷凍食品包裝袋市場上主要的冷凍食品分為四大類：1、水產速凍食品;2、果蔬速凍食品，如竹筍、毛豆等;3、畜產速凍

食品，如豬肉、雞肉等;4、調理類速凍食品，如面食類湯 圓、水餃、包子，火鍋料魚餃、魚丸、貢丸，

裹面油炸類雞塊、魷魚排，及菜肴料理食品等。

而現在，冷凍食品的安全問題也越來越受到人們的重視。影響冷凍食品安全的主要方面有：一是被

加工食品的原料新鮮質量;二是加工過程是否受到污染;三是包裝質量好壞，是否出現破袋污染;四是是否

全程冷鏈。
包裝是冷凍食品重要組成部分，關系到食品安全、企業聲譽和效益。新的《食品安全法》對食品包

裝安全專列條款，如在第九章法律責任，一百一十二條規定了對違反該法規定情形給予處罰，直至依法

追究刑事責任，其中有：
生產經營被包裝材料、容器、運輸工具等污染的食品;
食品生產經營者采購、使用不符合食品安全標準的食品原料、食品添加劑、食品相關產品。對此，

冷凍食品企業、包裝企業都應當很好學習掌握，以確保食品安全。
那么，冷凍食品包裝袋應該要注意什么？對于冷凍食品包裝應注意的地方有七個方面：一包裝標準

及法規;二是冷凍食品的特性及其保護條件;三、包裝材料的性能和適用范圍;四是食品市 場定位及流通

區域條件;。五是包裝整體結構和材料對冷凍食品的影響;六是合理的包裝結構設計和裝潢設計;七是包裝

檢測。
冷凍食品的包裝要符合大流通的要求，從生產、運輸到銷售，保持冷凍產品的品質特性，防止細菌

及有害物質的污染。以速凍水餃為例，許多消費者對一些品牌一次 消費后產生抵制行為不再購買，其不

少原因是包裝材料不好造成水餃水分流失、油脂氧化及風干、變黃、龜裂、硬皮、哈喇味等質量問題。
冷凍真空包裝袋被廣泛應用，比如：核桃仁、牛肉、羊肉、湯圓、水餃等等。這些我們在超市也是隨處

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