玉米殺菌鍋 水浴式高溫殺菌鍋 水產(chǎn)品殺菌鍋

玉米殺菌鍋 水浴式高溫殺菌鍋 水產(chǎn)品殺菌鍋是現(xiàn)在許多食品加工中越來越受關(guān)注的殺菌設(shè)備。在不添加食品防腐劑或者添加劑的情況下,經(jīng)過殺菌鍋的高溫滅菌后，食品的保質(zhì)期通常會在6個月到一年半不等。諸城市重諾機械生產(chǎn)的殺菌鍋除了常規(guī)型號外，還可以根據(jù)客戶的生產(chǎn)需求以及產(chǎn)量和殺菌工藝要求來定制生產(chǎn)。讓每位客戶用到一臺質(zhì)量好，使用得心應(yīng)手的設(shè)備是我們的服務(wù)宗旨，我們也會讓每一位客戶用到性價比高的設(shè)備。

從玉米殺菌鍋 水浴式高溫殺菌鍋 水產(chǎn)品殺菌鍋殺菌方式上分有四種：

1、熱水循環(huán)式殺菌：殺菌時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。
2、蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進(jìn)蒸汽升溫，由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點，所以這種方式熱分布不是*均勻。
3、淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻無死角，而且升溫和冷卻速度迅速，能全面、快速、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌，特別適合軟包裝食品的殺菌。
4、噴淋式殺菌鍋是適用于袋或盒裝類食品的二次滅菌設(shè)備，玉米殺菌鍋 水浴式高溫殺菌鍋 水產(chǎn)品殺菌鍋由工藝罐、熱交換器、各種泵閥、連接管道及PLC 觸摸屏組合的自控系統(tǒng)組成。鍋內(nèi)軟水經(jīng)過換熱器換熱或冷卻后通過噴嘴不斷的向被殺菌物左右推動噴射扇狀，帶狀的波動式熱水，熱擴(kuò)散快且熱傳遞均勻，減小包裝物受外界水質(zhì)的影響而產(chǎn)生的不美觀現(xiàn)象，對能源起到節(jié)能，食品殺菌工藝屬于殺菌設(shè)備行業(yè)內(nèi)*為先進(jìn)技術(shù)之一。