玉米殺菌鍋 水浴式高溫殺菌鍋 水產(chǎn)品殺菌鍋

玉米殺菌鍋 水浴式高溫殺菌鍋 水產(chǎn)品殺菌鍋是現(xiàn)在許多食品加工中越來越受關(guān)注的殺菌設(shè)備。在不添加食品防腐劑或者添加劑的情況下,經(jīng)過殺菌鍋的高溫滅菌后，食品的保質(zhì)期通常會(huì)在6個(gè)月到一年半不等。諸城市重諾機(jī)械生產(chǎn)的殺菌鍋除了常規(guī)型號(hào)外，還可以根據(jù)客戶的生產(chǎn)需求以及產(chǎn)量和殺菌工藝要求來定制生產(chǎn)。讓每位客戶用到一臺(tái)質(zhì)量好，使用得心應(yīng)手的設(shè)備是我們的服務(wù)宗旨，我們也會(huì)讓每一位客戶用到性價(jià)比高的設(shè)備。

從玉米殺菌鍋 水浴式高溫殺菌鍋 水產(chǎn)品殺菌鍋殺菌方式上分有四種：

1、熱水循環(huán)式殺菌：殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。
2、蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進(jìn)蒸汽升溫，由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn)，所以這種方式熱分布不是*均勻。
3、淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻無死角，而且升溫和冷卻速度迅速，能全面、快速、穩(wěn)定的對(duì)鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌，特別適合軟包裝食品的殺菌。
4、噴淋式殺菌鍋是適用于袋或盒裝類食品的二次滅菌設(shè)備，玉米殺菌鍋 水浴式高溫殺菌鍋 水產(chǎn)品殺菌鍋由工藝罐、熱交換器、各種泵閥、連接管道及PLC 觸摸屏組合的自控系統(tǒng)組成。鍋內(nèi)軟水經(jīng)過換熱器換熱或冷卻后通過噴嘴不斷的向被殺菌物左右推動(dòng)噴射扇狀，帶狀的波動(dòng)式熱水，熱擴(kuò)散快且熱傳遞均勻，減小包裝物受外界水質(zhì)的影響而產(chǎn)生的不美觀現(xiàn)象，對(duì)能源起到節(jié)能，食品殺菌工藝屬于殺菌設(shè)備行業(yè)內(nèi)*為先進(jìn)技術(shù)之一。