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    鹵蛋夾層鍋 醬牛肉夾層鍋 立式翻筐夾層鍋

    點擊圖片查看原圖
    品牌: 重諾
    100型: 100L
    200型: 200L
    300型: 300L
    單價: 10.00元/臺
    起訂: 1 臺
    供貨總量: 1000 臺
    發貨期限: 自買家付款之日起 30 天內發貨
    所在地: 山東 濰坊市 諸城市
    有效期至: 長期有效
    最后更新: 2020-10-15
    瀏覽次數: 477
    詢價
    公司基本資料信息
     
     
    產品詳細說明

    鹵蛋夾層鍋 醬牛肉夾層鍋 立式翻筐夾層鍋用夾層鍋蒸煮食物的好處是加熱時間短,安全衛生。在這個時間就是金錢的年代里,縮短食物的蒸煮時間可以創造更大的利潤。傳統的蒸煮辦法大火直燒鍋底,加熱面積小,一鍋產品的蒸煮時間要一個小時甚至更多的時間。而夾層鍋的整個夾層鍋都注入蒸汽或導熱油進行加熱,加熱面積大,受熱均勻,縮短了蒸煮時間。

    概述 
    蒸汽夾層鍋采用高壓鍋爐蒸汽為能源,適合物料、湯料熬制,具有外形美觀,經久耐用,安全節能**及使用方便等特點。鹵蛋夾層鍋 醬牛肉夾層鍋 立式翻筐夾層鍋夾層內部采用夾套結構,使鍋體受熱均勻,熱效率高,整機結構設計緊湊合理,占地面積小,零部件標準化程度高,故障率低,易于保養維修,采用蝸輪蝸桿裝置 90 度可旋轉,便于物料的投入和取出。 
    主要結構及工作原理
    主要由機架,鍋體和傾鍋裝置等組成,加入適量的凈水和物料,打開進汽球閥開始加熱,等物料達到一定溫度和要求時,加入調味品和輔料,待物科達到要求時,關閉進汽球閥,轉動手輪使鍋體旋轉,傾斜,將加工好的物料倒入容器內。
    技術性能
    1、容積: 100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
    2、結構形式:分可傾式、立式結構(不可傾) 
    凡接觸食品部分皆為SUS304不銹鋼制造,符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、使用靈活、安全可靠、便于維修等特點
    用途與特點
    廣泛應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業,鹵蛋夾層鍋 醬牛肉夾層鍋 立式翻筐夾層鍋作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。同時,也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業、機關部隊、大專院校食堂,作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。

     
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