中央廚房加工流水線-中央廚房熬湯鍋設備

中央廚房加工流水線，中央廚房熬湯鍋設備我們的炒鍋設備應用廣泛，可以用來炒制蔬菜，比普通的鍋升溫快，受熱均勻不會糊鍋，而且生產加工量大。可以通過使用機械化設備進行生產，提高生產效率節省資源，使生產加工趨于簡單。歡迎大家前來考察時機中央廚房熬湯鍋設備。

中央廚房加工流水線夾層鍋分為：帶攪拌、不帶攪拌
結構方式分為：可傾式、立式
加熱方式分為：電加熱、燃氣加熱、蒸汽加熱。
不帶攪拌夾層鍋：通常適用于無粘度的物料，如大量燒水、煮雞蛋、等。受熱面積大，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。
帶攪拌夾層鍋：通常用于粘稠比較高的物料，如粥、化糖。其中攪拌有普通攪拌和刮底攪拌之分，至于使用哪種類型，要根據物料的粘稠來決定。




中央廚房加工流水線電加熱設備特點：
夾層鍋以電加熱導熱油為介質，具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、加熱時間短且溫度容易控制，可以加上攪拌裝置攪拌形式采用刮底、刮邊、不粘鍋、無攪拌死角、攪拌均勻，符合衛生要求并且安全附件齊全、外形美觀、安裝及操作簡便、安全可靠。

中央廚房加工流水線廣泛用于糕點、蓮蓉、豆沙、果醬、醬菜等食品的加工及日用化工、制藥等行業的攪拌配合。
蒸汽夾層鍋特點：使用反壓力蒸煮中央廚房熬湯鍋設備。