鹵大腸翻轉筐夾層鍋，熟食優質夾層鍋

鹵大腸翻轉筐夾層鍋，熟食優質夾層鍋的形態有很多，有立式的，有可傾的，有帶攪拌的；結構上的選擇可以根據客戶所生產食品的不同來選擇,帶攪拌型鹵大腸翻轉筐夾層鍋比較適合用于燒水,熬油,熬高湯等物料,可傾式不帶攪拌型夾層鍋適合用于煮鹵味,煮粉面等物料,高壓的夾層鍋則適用于需要高溫高壓鹵煮的產品。還有帶翻轉筐子的鹵大腸翻轉筐夾層鍋也適用于鹵煮熟食類，或者漂燙用都是可以的。

鹵大腸翻轉筐夾層鍋基本性能：  
1、本產品采用一次成型的不銹鋼鍋體，*保*了鍋內的平整光滑。可采用蒸汽、液化氣、天然氣，電加熱導熱油等加熱方式。  
2、受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點。
3、廣泛應用于肉制品、炒餡、醬料、調理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭、也可用于大型餐廳或食堂的熬粥、燒水、煮飯之用。 
4、可傾式夾層鍋體大可傾轉90°，傾轉方式為手動式翻轉。 
注：夾套工作壓力、電機功率、加熱功率、攪拌漿結構等可根據客戶特殊要求定做。

熟食優質夾層鍋使用的板材是全不銹鋼的，因為夾層鍋直接接觸到食品，所以必須用國家規定的食品專用板材sus304不銹鋼，因為這樣的產品不會生銹，防腐蝕，不會對食品產生任何污染。鹵大腸翻轉筐夾層鍋根據不同的條件分為不同種類，按加熱方式分為導熱油電加熱的，蒸汽加熱的和燃氣加熱的例如天然氣，煤氣等；按安裝方式分為可傾的和立式的；按攪拌尺分為高支架的，低支架的，和是否刮底攪拌。需要根據客戶您那邊不同的產品來給你推*適合您使用的熟食優質夾層鍋。我們誠信經營，承諾客戶不推*您昂貴的設備，但一定推**適合您的設備！

型號：600型立式夾層鍋
電加熱功率：50kw
蒸汽加熱功率：0
重量：250kg
安裝尺寸：1500-1500-1500mm
鍋體內徑：1200mm
外膽直徑：1300mm
外膽厚度：4mm
內膽厚度：4mm