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    HS700型全自動燕窩殺菌鍋 滋補即食燕窩殺菌鍋 教工藝配方

    點擊圖片查看原圖
    品牌: 衡石
    型號: 700
    功率: 36
    重量: 700
    單價: 28000.00元/臺
    起訂: 1 臺
    供貨總量: 100 臺
    發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨
    所在地: 山東
    有效期至: 長期有效
    最后更新: 2020-06-06
    瀏覽次數(shù): 356
    詢價
    公司基本資料信息
     
     
    產(chǎn)品詳細說明

    殺菌設(shè)備步驟及程序:


    1)對上罐加熱,產(chǎn)生蒸汽:


    開循環(huán)泵,開啟上罐進水閥,其他閥門關(guān)閉,將水加入上罐,當液位計顯示水位達到上限時,停止加水。


    產(chǎn)生蒸汽過程:開啟控制箱“上罐加熱”按鈕,對罐內(nèi)水進行加熱,以便為殺菌鍋提供蒸汽。


    2)裝貨過程:將產(chǎn)品用小推車放入鍋內(nèi),封閉鍋門,打開鍋門充氣墊開關(guān),對鍋體進行密封。使殺菌鍋形成密閉容器。 


    3)給殺菌鍋提供熱水過程:上罐熱水達到121℃后,上罐熱水加入殺菌鍋內(nèi),直到水量達到殺菌鍋水位計刻度下限后,停止加水。此時一定要打開“自動保壓”開關(guān),開啟連通閥。


    4)殺菌過程:開啟控制器“水泵開關(guān)”和“下罐殺菌”、開啟殺菌鍋進出水閥,使鍋內(nèi)熱水行程內(nèi)部循環(huán),使殺菌鍋內(nèi)熱水循環(huán)加熱。直到達到設(shè)定的殺菌時間,殺菌結(jié)束。


    5)降溫過程 : 電加熱殺菌鍋,全自動殺菌鍋,高溫殺菌鍋價格


    開啟閥冷水閥,其他閥門關(guān)閉,開啟控制器“循環(huán)泵”,將涼水加到殺菌鍋內(nèi),此過程一定要始終開啟“自動保壓”。以防止鍋內(nèi)壓力下降而是食品漲包。


    當鍋內(nèi)產(chǎn)品溫度降至40°C以下,可以停止加水。可以棄壓。關(guān)閉自動保壓開關(guān)將降溫水排出殺菌鍋內(nèi)。


    6)取貨過程:關(guān)閉充氣墊開關(guān),打開鍋門,用推車將貨物從殺菌鍋內(nèi)取出,殺菌過程結(jié)束。

     
    更多»本企業(yè)其它產(chǎn)品

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