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公司基本資料信息
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濟寧浩博手工冰棒機專賣
(鄭經(jīng)理:l89*6364*3136)
1:國外采購的壓縮機,制冷時間快,節(jié)能環(huán)保。
2:可以增加副柜,擴大容量,商品展示更齊全。大容量補貨倉,方便補貨各種商品。
3:機箱采用聚氨酯整體發(fā)泡技術(shù),更加保溫、節(jié)能。
4:機箱左邊夾膠,右邊真空,機箱內(nèi)外被隔離,不跑冷氣,取貨口不凝露。防盜取貨口,內(nèi)部有防盜結(jié)構(gòu),擋板會自動關(guān)閉,與貨道隔絕。
5:系統(tǒng)模塊化,可獨立拆卸,維修便利,整機無工具維護設(shè)計,模塊整取整換。
6:光電出貨檢測系統(tǒng),商品沒有經(jīng)過取貨口,不會扣取用戶費用。
7:云平臺支持數(shù)據(jù)查詢,統(tǒng)計,核算等一系列管控。
8:在線人工客服,專業(yè)售后團隊,貼心服務,追蹤回訪。
●草莓雪糕??
材料雞蛋1個,白砂糖80克,玉米粉1湯匙,鮮奶油3/4杯,云呢拿香油少許,草莓碎150克,牛奶1杯,起泡奶油、薄荷葉、草莓適量。??
制作1、在盆中打入雞蛋,加30克砂糖攪拌,雞蛋液汁泛白時加入玉米粉精心攪拌;2、在鍋中將其余的砂糖加鮮奶油、牛奶混合,用木勺攪拌加熱直到將近煮開;3、將鍋從火上移離,一邊攪拌一邊一點一點地加入雞蛋液,攪勻后將鍋移至文火上加熱直至粘稠;4、將鍋置于冰水中攪拌冷卻,加入云呢拿香油攪勻,倒入冰盒中放入冰箱冷凍格冷凍1-2小時;5、在固化過程中反復攪拌冷凍3-4次,在 一次攪拌時加入切碎的草莓碎,攪勻冷凍。6、裝碟或雪糕杯,以起泡奶油、薄荷葉、草莓點綴。??提示,如果沒有草莓,可用菠蘿、香蕉、彌猴桃等軟水果代替。??
●香蕉雪糕??
材料檸檬1個,白糖450克,香蕉750克,開水1500克,奶油450克。??
制作1、先取檸檬洗凈切開,擠汁待用;2、白糖加水煮沸,過濾;3、把香蕉去皮搗成泥漿,加入糖水調(diào)勻,再調(diào)入檸檬汁,待冷卻后拌入奶油
一般情況冰淇淋機的包裝分兩種,一種是純木木架包裝,一種是紙箱包裝,不管是采用哪種包裝方式,都是為了方便機器的運輸與使用,由于軟質(zhì)冰淇淋機一般的重量都在150公斤-250公斤左右,因此普通客戶一兩個人是無法搬運的,正規(guī)貨站都會有叉車進行裝卸,但是一些小的貨站沒有這些裝備,只能靠人工裝卸,因此運輸過程中存在對機器潛在的傷害,*常見的就是冰淇淋機的外觀遭到碰撞或者有一些劃痕,在此提醒購買機器的客戶朋友,這些碰撞和劃痕在所難免,一般不會對設(shè)備本身的使用造成影響,只是嚴重的劃痕會對冰淇淋機本身的美觀有一定的影響,這種情況一般比較少見,只是提醒大家一下。遇到這種情況可以跟貨運公司協(xié)商或理賠。
冰淇淋機搬運過程中注意的事項就是不要傾斜超過30度即可,經(jīng)過傾斜搬運后要盡量放置一段時間在使用,主要是擔心制冷劑回流,一旦制冷劑回流至壓縮機里面,那么在開機時就會有可能使冰淇淋機的壓縮機損壞,這可不是質(zhì)量問題哦~ 所以請大家千萬要注意 冰淇淋機千萬不可平躺放置或搬運。
一、產(chǎn)出冰淇淋過軟,不能成型或成型不理想。
軟冰淇淋制作溫度在-7~8度左右黏稠度**,成型**。這個溫度由冷凍缸制冷系統(tǒng)實現(xiàn),而冷凍缸制冷系統(tǒng)是否工作則由攪拌電機和制冷壓縮機的電流控制。一般軟冰淇淋機(220伏電壓),當控制電流電壓低于200伏(1.8A)時,制冷壓縮機和攪拌電機都停止工作。在排除冰淇淋漿料配比不當、產(chǎn)品硬度設(shè)置太低、擠壓產(chǎn)出速度過快這些操作不當?shù)脑蚝螅鸵獧z查軟冰淇淋機的機組是否有機械故障。
*先要檢查冷凍缸內(nèi)的攪拌軸的刮刀是否損壞?刮刀磨損嚴重或損壞,就不能將冷凍缸周壁處達到溫度標準的產(chǎn)品刮下,使得擠壓產(chǎn)出的冰淇淋太軟。需定期檢查刮刀的磨損情況,并及時更換。
其次,軟冰淇淋機制冷系統(tǒng)中一般采用風冷冷凝器,如果受安裝空間的限制,機器周圍沒有足夠的散熱空間,或者冷凝器上面積灰太厚,都會降低冷凝器的換熱效果,甚至導致制冷壓縮機停機。軟冰淇淋機機組應嚴格按照安裝要求進行安裝,保持足夠的散熱空問,冷凝器應盡量處在通風良好的位置,并定期對冷凝器進行清掃。