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公司基本資料信息
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西安冰之樂7225立式三色冰淇淋機批發
(鄭經理:l89*6364*3136)
(4)用清水清洗2—3遍,停機。
(5)關掉電源,拆洗各零部件。
a、擰出液閥側面四個螺釘,取下出液閥組件。
b、依次從出液閥中抽出手柄固之銷,手柄、閥桿、密封圈。
c、從制冷缸中抽出攪拌器,取下密封圈。
d、清洗拆下的所有零件,如有損壞請及時更換。
e、按拆卸相反的步驟將零件裝好。
機身的清洗
消費者需要的是美觀,清潔衛生的機器,請隨時保持機身外表清潔,您可以用溫毛巾檫拭機身,清除污漬,不可用水沖洗,以免電器發生故障。
清洗冷凝器
工作一段時間冷凝器會粘滿灰塵影響散熱,制冷效果差,清洗具體時間視操作環境可三個月到半年不等,清洗前要關掉電源,務必不要損壞冷凝器翅片,用軟毛刷和吹風機即可清理干凈。
傳動調整
機器使用時間長之后,攪拌系統傳動皮帶可能拉長,需要調整,出現的現象就是皮帶打滑,機器運轉一會之后突然停機,系列的軟冰淇淋機數碼管上會顯示"NL"字樣,同時蜂鳴器發出長時間規律間斷響聲,此時要斷開電源,拆下機器左側面板,用扳手調整固定在電機下方的螺絲(具體情況因機器型號不同略有差異,請撥打售后電話進行咨詢)遇到此情況并非機器出現故障,調整皮帶前必須停機斷電,皮帶調整松緊適宜后機器恢復正常。
注意事項5片冰機分類冷柜對于進行制冷負荷計算時,應考慮*不利的工作條件。這是室外計算的原則。對于從室內向室外傳熱的房間,因考慮在炎熱季節的室外溫度;而從室外向室內傳熱的房間,則應考慮寒冷季節的室外溫度。冷庫的冷間多屬于從室內向室外傳熱的類型。由于地理位置的差異,不同地區,室外溫度不同;即使同一地區,不同季節溫度也變化,且歷年的溫度變化也存在較大的差異。所以,不能簡單的取某一時刻的溫度(如**溫度)作為室外溫度。因為極端溫度連續出現的時間不常,加之國內冷庫采用先進的維護結構的熱惰性很大
一、從型狀分類:
片冰機的種類較多,大體上可分為立式和臥式。立式又分為夾層內部制冰和外部制冰,又有刮冰刀轉動而圓桶不動和圓桶轉動而刮冰刀不動之分。
二、從產品日量分類:
1、大型片冰機
2、中型片冰機
3、小型片冰機
三、從用途分類:
1、海水片冰機
2、淡水片冰機片冰用途
片冰被廣泛應用于食品加工、制造業、以及混凝土降溫等等領域。
漁業:海水片冰機可以直接被安裝在漁船上面,利用海水制冰。被打撈海鮮可以迅速得到冷凍保鮮處理,在全世界范圍內漁業是片冰機*主要的應用領域之一。
水產品加工:片冰可以降低加工介質、清洗水、水產品的溫度,防止細菌滋長,保持水產品加工過程中的新鮮。
食品加工:如面包生產中在攪拌或二次上奶油時,用片冰快速降溫以防止發酵。
有的冰淇淋機帶預冷卻功能,這個功能的作用是保持儲料缸中的溫度在5-10度左右,起保鮮作用。實際使用過程中有些商家會宣稱自己的冰淇淋機不用清洗,這實際上是一種誤導。我們知道冰淇淋的成分主要是奶制品,而奶制品是非常容易受到細菌的破壞而迅速的,特別是在炎熱的夏天,如果晚上不清洗機器,**天的冰淇淋的細菌肯定會超標的。一旦給消費者吃出問題,那么是得不償失的。再此提醒廣大商家注意日常操作過程中的衛生問題,一定要*證衛生安全,而晚上不不清洗冰淇淋機的另一個問題是回到液體漿料分層,次日在進行生產時制作出的冰淇淋口感極差,由于冰淇淋料中的水自然析出,某些原料中的一些成分會與金屬離子發生反映而導致料液變黑。
冰淇淋機的安裝調試與使用實際上都是非常簡單的,但是對于初次使用者來說還是有必要在這里說明一下,希望本文可以給大家一些有益的參考。