USDA就是美國農業部The U.S. Department of Agriculture的縮寫。有USDA Organic標記的產品，就是已獲得認證并符合美國農業部標準的產品。獲得美國農業部有機認證的產品無需使用*、合成肥料、污水污泥、生物工程或電離輻射。為了被貼上“有機”的標簽，種植食物的農場經過認證，以確保農民遵守符合美國農業部有機標準所需的所有規則。在有機食品到達當地超市或商店之前處理或加工有機食品的公司也必須獲得認證。
我怎么知道某些東西是否是有機的？
要了解您的產品是否被認證為有機產品，您應該在產品或產品展示品上尋找帶有美國農業部有機印章的小貼紙。帶有此印章的產品必須按重量包含至少95%的有機產品，才能滿足有機規格。
美國農業部有機印章是什么意思？
美國農業部有機印章向消費者*證有機產品的質量和完整性。有機認證的操作必須有一個有機系統計劃和記錄，以驗證該計劃的遵守情況。運營商每年都會接受檢查，此外還有隨機檢查，以確保達到標準。
天然和有機有什么區別？
只有標記為“有機”的產品才被認證為符合美國農業部的有機標準。“天然”一詞意味著產品基本上不含人工和合成成分。
為什么有機產品的價格更高？
有機產品并不總是成本更高。然而，當成本較高時，需要考慮一些因素：
– 有機農民不像傳統農民那樣獲得聯邦補貼。因此，有機產品的價格反映了增長的真正成本。
–傳統食品的價格并不反映我們通過稅款支付的環境清理費用。
– 有機生產商更加勞動和管理密集。
–有機農場通常比傳統農場小，因此不會從大型種植者獲得的規模經濟中受益。
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