成都華菱HDW5000L通道式洗碗機(jī)

成都華菱HDW5000L通道式洗碗機(jī)

（鄭經(jīng)理：l89*6364*3136）

碗機(jī)的分類從不同角度有不同命名，常見(jiàn)有以下類別：

按用途：分為商用洗碗機(jī)和家用洗碗機(jī)。

1．商用洗碗機(jī)適用商業(yè)用途，一般用于賓館、飯店、餐廳等，其特點(diǎn)是高溫、消毒、大強(qiáng)度、短時(shí)間處理，有傳送帶式洗碗機(jī)，飛引式洗碗機(jī)，門式洗碗機(jī)（又稱掀蓋或揭蓋式）和臺(tái)式洗碗機(jī)；

2．家用洗碗機(jī)只適用于家庭，主要有柜式、臺(tái)式及水槽一體式。[2]臺(tái)式洗碗機(jī)為小型機(jī)，一般洗滌容量不超過(guò)5套餐具。柜式洗碗機(jī)又分為45CM和60CM柜機(jī)，洗滌容量分為8套和12套餐具[2]。水槽洗碗機(jī)將水槽及洗碗機(jī)功能融為一體，大小與水槽一致，洗滌容量為6套餐具。[3]


洗碗機(jī)
按結(jié)構(gòu)：分為臺(tái)式、柜式及水槽一體式[3]。

1．臺(tái)式洗碗機(jī)小巧，占用空間小，容量小，擺放靈活。

2．柜式洗碗機(jī)具有標(biāo)準(zhǔn)化外形尺寸，容量大，適用于與整體廚房配套。

3、水槽一體式大小與水槽一致，體積小，安裝無(wú)需改水改電，適合中國(guó)廚房[2]。

4、嵌入式洗碗機(jī)容量比較大。嵌入式安裝后與廚柜渾然一體。[2]

按控制方式：分為機(jī)電式控制、電子式控制。

1．機(jī)電式控制是較傳統(tǒng)型的控制方式，核心控制器件是機(jī)電式程控器，性能穩(wěn)定可靠。

2．電子式控制是采用單片機(jī)為核心控制器件，程序設(shè)計(jì)更具靈活性，同時(shí)有多樣的工作狀態(tài)顯示，越來(lái)越受到人們的青睞。

通道式洗碗機(jī)是清洗各種餐具的專業(yè)設(shè)備。它由不銹鋼箱體、清洗系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、傳動(dòng)系統(tǒng)、電動(dòng)缸控制系統(tǒng)等組成。它不僅可以清洗餐具，還可以起到干燥、消毒、殺菌的作用。本發(fā)明設(shè)計(jì)獨(dú)特新穎，結(jié)構(gòu)合理，外形簡(jiǎn)單美觀，操作簡(jiǎn)單方便，省時(shí)省力。它取代了沉重的手工清洗。工作效率高，清潔衛(wèi)生，實(shí)用性強(qiáng)。廣泛應(yīng)用于酒店、餐廳、食堂等單位。

通道式洗碗機(jī)通過(guò)自動(dòng)傳動(dòng)軌道，經(jīng)過(guò)預(yù)洗、主洗、漂洗、烘干等工序進(jìn)行360度高溫高壓無(wú)死角清洗，達(dá)到清洗消毒的目的。本實(shí)用新型適用于賓館、飯店、學(xué)校、企事業(yè)單位食堂等餐飲場(chǎng)所。具有效率高、清洗效果好的特點(diǎn)。通道洗碗機(jī)具有一鍵操作、智能技術(shù)控制、自潔、故障模式識(shí)別、變頻調(diào)壓系統(tǒng)功能，廚房工作更加全面智能化。

通道式洗碗機(jī)有一個(gè)智能控制系統(tǒng)。無(wú)論機(jī)器處于何種狀態(tài)，都具有相應(yīng)的動(dòng)態(tài)色彩管理和糾錯(cuò)功能?，F(xiàn)在，在啟動(dòng)準(zhǔn)備階段、清洗階段、維護(hù)程序和排水關(guān)閉階段都有相應(yīng)的動(dòng)態(tài)提示。當(dāng)操作員未能正確安裝過(guò)濾器、清潔臂和其他附件時(shí)，機(jī)器將發(fā)出語(yǔ)音提示，直到它們安裝正確。當(dāng)清洗溫度達(dá)不到規(guī)定溫度時(shí)，機(jī)器不能啟動(dòng)，檢查餐具清洗的衛(wèi)生質(zhì)量。

通道式洗碗機(jī)的總體設(shè)計(jì)和基本質(zhì)量水平非常高。在槽式洗碗機(jī)的原材料選擇中多次選用高韌性和腐蝕性調(diào)節(jié)劑的材料，能夠更好地抵抗洗滌劑中部件的腐蝕，具有更長(zhǎng)的使用壽命和使用時(shí)間。即使在長(zhǎng)期進(jìn)行高頻可以使用中，通道洗碗機(jī)也能保持社會(huì)穩(wěn)定的可靠性。