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    拉薩冰之樂BQL-830B立式三頭預冷款冰淇淋機

    點擊圖片查看原圖
    品牌: 冰之樂
    銷售熱線: 18963643136
    功率: 2200W
    重量: 120KG
    單價: 面議
    起訂: 1 臺
    供貨總量: 10 臺
    發貨期限: 自買家付款之日起 3 天內發貨
    所在地: 湖北 武漢市 江岸區
    有效期至: 長期有效
    最后更新: 2024-03-19
    瀏覽次數: 194
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    公司基本資料信息
     
     
    產品詳細說明

    拉薩冰之樂BQL-830B立式三頭預冷款冰淇淋機

    (鄭經理:l89*6364*3136)

    制冷缸的清洗
    為*證冰淇淋消費者的健康,提高機器零部件的使用壽命,您必須每天對制冷缸進行一次清洗。
    (1)按清洗鍵,將料缸內漿料全部排出,按停止鍵。
    (2)用溫水適量加消毒液,將它倒入料桶中,二桶水量相同。
    (3)按清洗鍵攪拌約1-2分鐘,排出清洗液。
    (4)用清水清洗2—3遍,停機。
    (5)關掉電源,拆洗各零部件。
    a、擰出液閥側面四個螺釘,取下出液閥組件。
    b、依次從出液閥中抽出手柄固之銷,手柄、閥桿、密封圈。
    c、從制冷缸中抽出攪拌器,取下密封圈。
    d、清洗拆下的所有零件,如有損壞請及時更換。
    e、按拆卸相反的步驟將零件裝好。
    機身的清洗
    消費者需要的是美觀,清潔衛生的機器,請隨時保持機身外表清潔,您可以用溫毛巾檫拭機身,清除污漬,不可用水沖洗,以免電器發生故障。
    清洗冷凝器
    工作一段時間冷凝器會粘滿灰塵影響散熱,制冷效果差,清洗具體時間視操作環境可三個月到半年不等,清洗前要關掉電源,務必不要損壞冷凝器翅片,用軟毛刷和吹風機即可清理干凈。
    傳動調整
    機器使用時間長之后,攪拌系統傳動皮帶可能拉長,需要調整,出現的現象就是皮帶打滑,機器運轉一會之后突然停機,系列的軟冰淇淋機數碼管上會顯示"NL"字樣,同時蜂鳴器發出長時間規律間斷響聲,此時要斷開電源,拆下機器左側面板,用扳手調整固定在電機下方的螺絲(具體情況因機器型號不同略有差異,請撥打售后電話進行咨詢)遇到此情況并非機器出現故障,調整皮帶前必須停機斷電,皮帶調整松緊適宜后機器恢復正常。
    注意事項
    有的冰淇淋機帶預冷卻功能,這個功能的作用是保持儲料缸中的溫度在5-10度左右,起保鮮作用。實際使用過程中有些商家會宣稱自己的冰淇淋機不用清洗,這實際上是一種誤導。我們知道冰淇淋的成分主要是奶制品,而奶制品是非常容易受到細菌的破壞而迅速的,特別是在炎熱的夏天,如果晚上不清洗機器,**天的冰淇淋的細菌肯定會超標的。一旦給消費者吃出問題,那么是得不償失的

    seline;color:#333333;text-indent:0px;"> 膨化率是衡量冰淇淋質量的重要指標之一,決定冰淇淋的口感細膩、柔軟、香滑程度。

    seline;color:#333333;text-indent:0px;"> 膨化率是產品中空氣與奶漿的比例。在冷凍過程中,奶漿與空氣混合并冷凍。冷凍奶漿吸收空氣,因此奶漿的體積會增加。

    seline;color:#333333;text-indent:0px;"> 恰當的膨化率可以讓冰淇淋獲得更好的口感,我們一般建議膨化率控制在55%-60%,這樣子做出來的冰淇淋組織細膩,口感柔軟,滑潤,具有醇厚持久的風味,每一口都能體驗到新鮮原料的濃郁口味。

    seline;color:#333333;text-indent:0px;"> DUK軟冰淇淋機采用重力式結構,膨化率高達60%

    seline;color:#333333;text-indent:0px;"> 如果膨化率過高,空氣多,口感就會變得很空,就好像棉花糖一樣,沒有冰淇淋的實在感


     
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