烏魯木齊東貝DF7236A立式雙缸雙系統冰淇淋機

烏魯木齊東貝DF7236A立式雙缸雙系統冰淇淋機

（鄭經理；l89*6364*3136）

a、擰出液閥側面四個螺釘，取下出液閥組件。
b、依次從出液閥中抽出手柄固之銷，手柄、閥桿、密封圈。
c、從制冷缸中抽出攪拌器，取下密封圈。
d、清洗拆下的所有零件，如有損壞請及時更換。
e、按拆卸相反的步驟將零件裝好。
機身的清洗

醒發箱，酥餅機，專業設計避免面團過分升溫并確保面團含氧量
3，全自動分塊機，機內凡接觸食物的零部件，均采用*質不銹鋼（或經特殊表面處理的其它材料）制造，肉丸機，清理方便，購物完善的售后服務，肉丸打漿機，滿足廣大人民飲食衛生要求的理想設備，切絲切片機，菜餡機，多功能攪拌機使用電壓相符，切碎機，土豆脫皮機，不易磨損，即可和面，磨漿機，本機適合用于食堂、飯店及面食加工作坊，冰淇淋機，制冰機，提供更迅捷的解決方案，雪融機，烤禽爐，

和面機的日常維護保養：
一、使用前檢查各部件緊固件。賓館、餐館、單位食堂等揉制面團，分為真空式和非真空式和面機，按比例加水。機器使用完后應及時進行清洗，甘蔗機.單沖壓片機，全自動壓片機.操作簡單，真空包裝機.制粒機.
二、和面時加入的面粉量不應超過面桶容量，鍘草機，若面較硬.應及時檢修.清洗時面桶內加水高度不應超過軸的**點。
濟寧力豐和面機
雙速雙動和面機使用方法：
1、將和面機置于四角平穩的工作場地.攪拌機。按開關啟動電機。先空機運轉，
2、給面斗，檢查傳動系統是否正常并將機器外殼可靠接地，確保電源可靠連接對應機和外部地線要求
3，清洗時注意不能用噴水管直接清洗，沿面斗邊撒些干面，本機為防滴型器具，多功能粉碎機，先倒入面粉，經濟實惠，一邊開機一邊加水。面與水的比例一般為100：40-50，以免面團粘結，放下安全罩在機器啟動之前

消費者需要的是美觀，清潔衛生的機器，請隨時保持機身外表清潔，您可以用溫毛巾檫拭機身，清除污漬，不可用水沖洗，以免電器發生故障。
清洗冷凝器
工作一段時間冷凝器會粘滿灰塵影響散熱，制冷效果差，清洗具體時間視操作環境可三個月到半年不等，清洗前要關掉電源，務必不要損壞冷凝器翅片，用軟毛刷和吹風機即可清理干凈。
傳動調整
機器使用時間長之后，攪拌系統傳動皮帶可能拉長，需要調整，出現的現象就是皮帶打滑，機器運轉一會之后突然停機，系列的軟冰淇淋機數碼管上會顯示"NL"字樣，同時蜂鳴器發出長時間規律間斷響聲，此時要斷開電源，拆下機器左側面板，用扳手調整固定在電機下方的螺絲（具體情況因機器型號不同略有差異，請撥打售后電話進行咨詢）遇到此情況并非機器出現故障，調整皮帶前必須停機斷電，皮帶調整松緊適宜后機器恢復正常。
注意事項顆粒冰按制冰方式又分為噴淋式、流水式和浸入式。
圓柱冰一般為噴淋式制冰，這種制冰方式，冰點低，可達零下20℃以下。圓柱形的表面之間接觸面小，不易粘成團，用冰方便。圓柱形冰塊硬度高，溫度低，冰塊晶瑩剔透，適用于洋酒的冷卻，較慢的融化速度不會沖淡洋酒，而影響洋酒的口感，圓柱冰制冰機的缺點是產冰效率比較低，一般用于生產吧臺式小型制冰機。
由環境溫度來決定，環境溫度越高，那么冷凝溫度也越高。一般地，采用風冷冷凝器，冷凝溫度比環境溫度高7～12℃，7～12℃這個值我們稱為換熱溫差。冷凝溫度越高，制冷機組的制冷效率就會越低，所以我們就要控制這個換熱溫差不應太大。但是如果要使換熱的溫差太小，那么風冷冷凝器的換熱面積及循環的風量就要越大，風冷冷凝器的造價成本就越高。
溫度極限不高于55℃，不低于20℃。通常情況下，環境溫度超過42℃的地區都不建議采用風冷冷凝器。所以是否可選擇風冷冷凝器，*先要確認環境溫度。一般設計風冷制冰機時，必須要求客戶提供當地全年**的環境干球溫度。
環境溫度越高，風冷冷凝器的散熱效率就會越低，制冷效率就會越差，風冷冷凝器溫度極限不高于50℃，不低于20℃。通常情況下，環境溫度超過38℃的地區都不建議采用風冷冷凝器。所以是否選擇風冷冷凝器，*先要確認環境溫度。

有的冰淇淋機帶預冷卻功能，這個功能的作用是保持儲料缸中的溫度在5-10度左右，起保鮮作用。實際使用過程中有些商家會宣稱自己的冰淇淋機不用清洗，這實際上是一種誤導。我們知道冰淇淋的成分主要是奶制品，而奶制品是非常容易受到細菌的破壞而迅速的，特別是在炎熱的夏天，如果晚上不清洗機器，**天的冰淇淋的細菌肯定會超標的。一旦給消費者吃出問題，那么是得不償失的。再此提醒廣大商家注意日常操作過程中的衛生問題，一定要*證衛生安全，而晚上不不清洗冰淇淋機的另一個問題是回到液體漿料分層，次日在進行生產時制作出的冰淇淋口感差，由于冰淇淋料中的水自然析出，某些原料中的一些成分會與金屬離子發生反映而導致料液變黑。