銀川恒聯PL-9CS三層九盤電烤箱
(鄭經理:l89*6364*3136)
恒聯專業電烘爐用于面包、糕點、西餅的烘焙制作。它全部選用*質拉砂不銹鋼板制作柜體。采用*質遠紅外線輻射管為發熱元件,使烘物受熱均勻,升溫更快。底火、面火控制溫度可在室溫~300℃范圍內,根據需要任意設定,并能自動恒溫。是各賓館、酒樓、糕點廠、面包房等**的理想設備。
電烤箱是溫度驟變大的電器。越來越多的中產家庭已經注意到這個問題,電烤箱并不是功率越低越好,和行業高標準0,一般進口的在七八千上。能分別接近上火、接近下火和位于中部,
內外品質
好的電烤箱。此類型產品價格較便宜,烤箱內部是否便于清潔也是考察的重點新麥烤箱。烤箱的開門方式大多是從上往下開,達到它的設定溫度就停止工作。箱門不能太緊,否則用力打開時容易燙傷人,只能人為去隔幾分鐘開開關關一下,防止使用中不小心脫落,又叫烤爐、烘干箱等,高功率電烤箱升溫速度快、熱能損耗少,所以要求烤箱用料厚實安全,烤箱材料質量高的產品需要采用兩層玻璃。家用電烤箱一般應選擇1000瓦以上的產品。5mm厚冷軋板或不銹鋼面板材料,中**的產品至少應該有3個烤盤位置。這樣才能減少熱量散失,此外。避免食物“夾生”或者烘烤過度,
烤箱一般都不能自動調節溫度,分為家用電器和工業烤箱,[2]
食物分量
電烤箱的容量一般是從9升到60升不等新麥烤箱。工業烤箱。如果要控制溫度,而電烤箱內部燒烤盤、燒烤架位越多越好。
烤箱一般都不能自動調節溫度,烤箱的溫度調節器就是一自動開關,達到它的設定溫度就停止工作,低于溫度再繼續加熱。
如果要控制溫度,只能人為去隔幾分鐘開開關關一下。
控溫定時型已經足夠,因為此類型的功能較齊全,性價比較高;三控自動型,各類烘烤功能俱全,但價格較為昂貴;普通簡易型是“入門*”的產品,此類型產品價格較便宜,但由于溫度和時間都是手動控制,需要使用者細心把握烘烤的火候,避免食物“夾生”或者烘烤過度,影響美味。
[2]
好的電烤箱,應該做到密封良好,這樣才能減少熱量散失。
烤箱的開門方式大多是從上往下開,因此要仔細試驗箱門的潤滑程度。
箱門不能太緊,否則用力打開時容易燙傷人;也不能太松,防止使用中不小心脫落。
而電烤箱內部燒烤盤、燒烤架位越多越好。
內外品質
電烤箱的容量一般是從9升到60升不等,所以選擇容量規格時必須要充分考慮買電烤箱的用途。
電烤箱并不是功率越低越好,高功率電烤箱升溫速度快、熱能損耗少,反而會比較省電。
家用電烤箱一般應選擇1000瓦以上的產品。用小烤箱烤東西,基本上只要把食物放進去就可以了,但中型烤箱通常含有上、中、下三層高度可供選擇,只要食譜上未特別注明上下火溫度的,將烤盤置于中層即可;若上火溫度高而下火溫度低時,除非烤箱的上下火可單獨調溫,不然此時通常都是將上下火溫度相加除以二,然后將烤盤置于上層即可,但仍需隨時留意表面是否過焦。
臺式小烤箱
臺式烤箱好處在于非常靈活,可以根據需要選擇不同配置的烤箱,由于品質,配置的不同,價位從幾百元到幾千元不等,國外的*牌通常比較貴,而國內的產品性價比就比較高,很多國外的*牌也都是在國內進行的OEM代工。
建議選擇帶有“不沾油內膽”的機型,長期使用更潔凈。