中藥熬制鍋,大骨湯熬煮鍋,肉干豆干鹵制鍋

中藥熬制鍋,大骨湯熬煮鍋,肉干豆干鹵制鍋中國勞動人民幾千年來在與疾病作斗爭的過程中，通過實踐，不斷認識，逐漸積累了豐富的醫(yī)藥知識。很多中草藥的療效不但經(jīng)受住了長期醫(yī)療實踐的檢驗，而且也已被現(xiàn)代科學研究所證實。中草藥大都是生藥，在出售之前一般都進行了加工炮制，煎煮。中草藥熬煮夾層鍋是專為熬煮而設計，自動控溫，自動保溫，具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。夾層鍋功能繁多，可用于燒水、炒菜、煮飯、熬粥、熬湯、熬粥、化糖、化膠、煮水餃、炒餡料（比如豆沙餡、果醬、蓮蓉餡、月餅餡、綠豆餡等），煮筍干，煮鹵制品（比如豆腐干、肉制品、花生、毛豆等），鹵肉制品（比如雞爪，雞翅，鹵蛋，鴨爪，鴨脖，豬耳朵、豬皮等），醬油等食品行業(yè)，也可用于型餐廳、機關單位、工礦企業(yè)、大學院校、酒店、餐廳等熬湯燒菜、燉肉、燒水、煮水餃、熬粥等。
中藥熬制鍋,大骨湯熬煮鍋,肉干豆干鹵制鍋設備材質：該系列產(chǎn)品，一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用燃氣加熱形式，具有受熱面積大，熱效率高。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為0cr18ni9不銹鋼制造并進行拋光處理。具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
攪拌系統(tǒng)：攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉公轉相結合的方式，其傳動比為不整數(shù)傳動比，*保*鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。
傾倒物料：該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節(jié)省人力，采用無級變頻調速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點，是性能優(yōu)良的攪拌。使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。
注意事項：使用本設備的工作場地，必須有良好的通風設施與通風環(huán)境；
每班檢查一次燃氣管道及閥門，杜絕燃氣泄露，避免煤氣中毒事故的發(fā)生；
本燃燒器只適用于使用液化氣與天然氣，嚴禁使用其他氣體；
工作過程中必須*保*燃氣壓力在正常范圍以內(nèi)（液化氣：2800pa±100pa，天然氣：2000pa±100pa），否則會造成燃燒不充分，增加煤氣中毒的可能性。
中藥熬制鍋,大骨湯熬煮鍋,肉干豆干鹵制鍋設備保養(yǎng)： 
1.設備潤滑，主要是左右兩側座軸承潤滑、轉動盤中大小傘齒輪潤滑，必須按標示保持每周加一次潤滑脂。 
2.出料手輪處渦輪蝸桿每月定期加入潤滑脂。 
3.軸承處應經(jīng)常檢查，溫升不得超過35攝氏度。 
4.橡膠油封每半年需更換一次，以*保*密封性能。 
5.攪拌電機使用前應注入N320—N460(環(huán)境溫度在25—65攝氏度) 潤滑油至油標中心點之上，并取掉通氣器上之小錐塞。首次使用100小時后，洗凈內(nèi)部換上新油，以后每2500小時換油一次。使用過程中油溫*高允許達到95攝氏度，在此溫度界限下，只要油溫不在上升，可以放心使用。