電加熱可傾式帶攪拌夾層鍋 全自動炒醬鍋 蒸煮鍋

電加熱可傾式帶攪拌夾層鍋 全自動炒醬鍋 蒸煮鍋

現在蒸煮好多食材都需要夾層鍋，夾層鍋按照加熱介質分為；蒸汽夾層鍋，電加熱鍋還有燃氣夾層鍋。在平時使用中還是電加熱夾層鍋應用比較多，因為他只需要有三相電就可以，而且升溫比較快，他是通過電加熱導熱油來加熱鍋體，受熱也比較均勻。電加熱夾層鍋需要加保溫層預防燙傷工人。100L的是一根加熱管功率為10kw，200L的是兩根加熱管功率為20kw,500L的是5根電加熱管功率為50kw,重諾電加熱夾層鍋之所以安裝多根電加熱管，就是為了每根加熱管承受功率比較小，這樣才能延長電加熱管的使用壽命，從而延長夾層鍋的使用壽命。所以外行看價格，內行看配置。有需求歡迎來電咨詢  18365667703  逄愛玲

廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

6)、支腳形式：①立式鍋體：三棱錐形式、圓管式；②可傾式鍋體：槽形支架式。

7)、設備配置：表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結構)。

 8)、可傾式夾層鍋體*大可傾轉90°，傾轉方式為手動式翻轉。

全自動炒醬鍋 蒸煮鍋技術參數：
1)：型號200型
2):產量120公斤左右
3)：功率18kw
4):結構有帶攪拌和不帶攪拌兩種
全自動炒醬鍋 蒸煮鍋結構： 
1)、按結構形式分為：可傾式、立式 
2)、按加熱方式分為：電加熱導熱油、蒸汽加熱、燃氣加熱、電磁加熱。 
3)、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌。 
4)、夾層鍋按密封方式可分為：無蓋型、平蓋型。 
全自動炒醬鍋 蒸煮鍋是熬糖，化糖漿，炒制火鍋底料，炒蓉沙餡料效果都非常好，也可以作為油炸設備用，用來油炸花生蟹黃蠶豆，蟹黃瓜子。更有好多食品廠家用來做牛皮糖，高粱飴。核桃糕以及各式卡拉膠軟糖和其他淀粉軟糖之用。